Este año SUL organizó en conjunto con la Asociación Rural del Uruguay (ARU) la Guardería de corderos, una iniciativa que contó con el apoyo de la Universidad de la Empresa y que fue generada y coordinada por el técnico del Área de Transferencia de Tecnología Marcos García Pintos. Este espacio generó mucho interés en niños, padres y medios de comunicación así como en estudiantes y docentes.

El objetivo de este espacio fue acercar al público urbano o con interés en el sector agropecuario aspectos generales de la producción ovina del Uruguay, cuáles razas la componen y en cuáles sistemas productivos se desarrollan así como la importancia del cuidado y el afecto en las tareas de criar y producir corderos como parte de nuestra identidad nacional. SUL recibió por esta iniciativa una mención especial en la premiación anual de los stands por parte de la organización de Expo Prado 2019.