Fechas asociadas a la 18ª Edición de la Fiesta del Cordero Pesado:

Concurso en pie: 11 y 12 de noviembre – Parque Dr. Elías Regules – Sarandí del Yí
Faena:  14 de noviembre – Frigorífico San Jacinto
Desosada: 16 de noviembre – Frigorífico San Jacinto
Concurso post-mortem: 17 de noviembre – Frigorífico San Jacinto